Så får du ditt barn att äta nyttigt och varierat

Att få barn att äta nyttigt och varierat kan ibland kännas som en utmaning, särskilt när gröna grönsaker och nya smaker ofta möts med rynkade pannor och skeptiska blickar. Som föräldrar vill vi skapa bra matvanor för våra barn som håller hela livet, men att veta hur man gör det på ett sätt som uppmuntrar och inte skapar konflikter vid matbordet är inte alltid enkelt. Här kommer en guide med tips och råd för hur du kan göra matstunden roligare och skapa en positiv attityd kring hälsosam mat för ditt barn.

1. Skapa en positiv attityd kring mat

Barn lär sig mycket genom att observera vuxna, särskilt sina föräldrar. Om du själv visar att du tycker om att äta nyttigt och varierat, ökar sannolikheten att ditt barn också kommer att vilja prova nya livsmedel.

Här är några sätt att skapa en positiv matupplevelse:

• Visa nyfikenhet: Utforska olika livsmedel tillsammans med ditt barn och prata om vad de smakar, känns och ser ut. Använd positiva ord när du beskriver maten, som "krispigt", "saftigt" eller "smakrikt".
• Gör matstunden till en trevlig stund: Försök att göra måltiderna till en avslappnad och trevlig stund utan att lägga för mycket press på barnet att äta allt på tallriken.

2. Involvera barnet i matlagningen

Ett effektivt sätt att öka ditt barns intresse för mat är att låta dem vara delaktiga i matlagningen. Barn är mer benägna att smaka på nya livsmedel om de själva har varit med och förberett maten.

Här är några idéer på hur ditt barn kan delta i köket:

• Låt dem hjälpa till: Låt barnet hjälpa till med enkla köksuppgifter, som att skölja frukt och grönsaker, blanda sallader eller duka bordet. Äldre barn kan få mer ansvar, som att skära grönsaker under övervakning.
• Utforska nya recept: Be ditt barn vara med och välja ut recept eller ingredienser till måltiden. Detta ger dem en känsla av delaktighet och kan göra dem mer benägna att prova maten de varit med och skapat.

3. Var en förebild och introducera nya smaker

Barn är naturligt skeptiska till nya smaker, särskilt om de har en stark eller ovanlig smakprofil. Men genom att vara en god förebild och ofta introducera nya livsmedel kan du hjälpa barnet att utveckla sina smaklökar och uppskatta en varierad kost.

Här är några tips:

• Introducera gradvis: Börja med små portioner av nya livsmedel och kombinera dem med saker ditt barn redan tycker om. Om barnet till exempel gillar pasta, prova att lägga till några små bitar av broccoli eller tomater i rätten.
• Ge det tid: Det kan ta tid för barn att vänja sig vid nya smaker. Forsök att erbjuda ett nytt livsmedel flera gånger vid olika måltider innan du ger upp – barn behöver ofta prova en ny mat flera gånger innan de lär sig att tycka om den.
• Var tålmodig: Undvik att tvinga eller tjata på barnet att äta något de inte vill. Det är viktigt att måltiden inte blir en kamp, utan en positiv stund tillsammans.

4. Variera upplägg och presentation

Barn äter ofta med ögonen först, och en färgglad och rolig uppläggning av maten kan göra underverk för att väcka aptiten.

Prova att göra måltiden roligare genom att variera upplägget:

• Gör det färgglatt: Använd färgglada grönsaker, frukt och bär i maten. En tallrik fylld med olika färger ser mer inbjudande ut och kan göra barnet mer intresserat av att smaka på olika delar av måltiden.
• Lek med former: Använd kakformar för att skära ut frukt, grönsaker eller smörgåsar i roliga former som hjärtan eller stjärnor. Detta kan göra maten mer tilltalande och spännande för barnet.

5. Skapa en rutin och ha tydliga måltider

Att ha en tydlig måltidsrutin hjälper barnet att känna sig trygg och veta vad som förväntas vid matbordet. Att äta vid ungefär samma tid varje dag och begränsa småätande mellan måltiderna kan öka barnets aptit när det väl är dags att äta.

• Bestäm fasta mattider: Försök att ha tre huvudmål (frukost, lunch, middag) och två mindre mellanmål varje dag. Detta hjälper till att balansera barnets energinivå och undviker att de blir för hungriga eller för mätta.
• Begränsa sötsaker: Försök att minska på sockerrika snacks och drycker mellan måltiderna. Om barnet blir för van vid söta smaker kan det bli svårare att introducera nyttigare livsmedel.

6. Gör måltiden till en stund för samvaro

Att äta tillsammans som familj är ett av de bästa sätten att skapa goda matvanor. Måltiden blir en tid för samvaro och kommunikation, och barnet får möjlighet att se föräldrar och syskon njuta av maten.

• Sitt ner tillsammans: Skapa en rutin där hela familjen sitter ner vid bordet och äter tillsammans. Detta ger barnet möjlighet att observera andra och lära sig att äta en varierad kost.
• Uppmuntra samtal: Använd måltiden som ett tillfälle att prata om dagen, matens smak och konsistens, och varför det är viktigt att äta olika sorters mat. Detta kan göra barnet mer medvetet om sina matval.

7. Belöna inte med mat

Undvik att använda mat som belöning eller straff, då detta kan skapa en negativ relation till mat. Till exempel, säg inte "Du får dessert om du äter dina grönsaker". Istället kan du uppmuntra och berömma barnet för att de provar något nytt eller äter en varierad kost utan att sätta för mycket press på det.

Sammanfattning

Att få ditt barn att äta nyttigt och varierat handlar om att skapa en positiv och avslappnad miljö kring matbordet. Involvera barnet i matlagningen, var en god förebild och ge dem möjlighet att utforska nya smaker i sin egen takt. Genom att göra måltiden till en trevlig stund kan du hjälpa ditt barn att utveckla goda matvanor som varar hela livet.

Hos oss hittar du ett brett sortiment av barnvänliga matset som gör det roligt och enkelt att involvera ditt barn i matlagningen. Utforska våra produkter och skapa en positiv matupplevelse för hela familjen!

Se hela vårt vårt sortiment för mat och dryck här!